沖縄にもサードウェーブコーヒー。気になるのはK's coffeeさん。そして老舗のRose Room。

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おきなわ倶楽部10月号はカフェ特集
▲おきなわ倶楽部10月号はカフェ特集


サードウェーブコーヒーがじわじわと


こんにちわ。Hello Againこと新垣亮です。
サードウェーブコーヒーが沖縄にもじわじわときてるらしいです。
今月の「おきなわ倶楽部」はカフェ特集。
さてさて、読んでみましょっか♪

なになに、
スペシャリティーコーヒーが飲める「K's coffee」...だと...知らなんだ。

ゴクリ。

飲みたい也。

以前、ちょろっと「サードウェーブコーヒー」のこと書きましたね

【コーヒーでイノベーション】ブルーボトルコーヒーが日本進出を発表!

沖縄には「おしゃれカフェ満載」


おきなわ倶楽部10月号には様々なカフェが特集されています。
何件か僕の知ってるカフェもあったんですが、なかでもオススメしたいのが

C&C BREAKFAST
C&C BREAKFAST
▲サイトも素敵です。⇒http://www.ccbokinawa.com/


実は、先週土曜の朝食はココでした。(おしゃれだろ。ふふふ。)
週末は8:00から開いてるからうれしいね♪( 7:30からならもっと嬉しい)

コンセプトは
”旅先で食べるおいしい朝食”

僕がお店一番乗りでしたが、その後は旅人が来る来る来る。
中にはヨーロッパ人らしき方も。
いったいどのようにして店の情報を収集したのだろうか?やっぱネットかねー。
これから外国人観光客を狙うお店屋さんは彼らの求めているものをしっかり見極めなきゃねー。
C&C BREAKFASTさんは、きっと外国人も喜ばれるお店だろうなーと思います。
壁にディスプレイされてるテキスタイルなどを見ると、なんとなく北欧をイメージしててお洒落。
これは外国人も喜ぶかもっとトリップアドバイザーで検索したけど口コミなかった。
なるほど、彼らは「日本らしさ」「沖縄らしさ」を求めているからかもしれない。

さて、外国人観光客のことを少し考えてみよう。

「一番大事なのは、外国人観光客の皆様のインサイト」
彼らはいったい何を求めて沖縄、日本に来るのだろうか?
観光庁のサイトなんかを見ると参考になるかもね♪
descover the spirit of japan

彼らの旅に対するインサイトは
アジアとヨーロッパでは全く違うだろうし、アジアの中でも台湾とタイではまたちょっと違うだろうし。
そこんとこ意識しないとねー。

Rose Roomさんも載ってました


話をおきなわ倶楽部にもどしまして、
もう一つ掲載店舗で気になるお店が!
サンライズ通りの超老舗喫茶店「Rose Roomさん」ですわー。
知る人ぞ知る「Jazz喫茶」。ご存知でしたか?

僕が始めた行ったのは確か高校受験前の時。
店の外には「レコードが売っていて」もちろん中もレコードだらけ。
結構な音量でJazzが流れてて、初めて行ったときは速攻で出た記憶。

その後、何度か外で売ってるレコードを購入したりしたのが10代後半~20代前半。
時々は店内でコーヒーをすするという、割と中年っぽいコトをやっていたのだ。
(あの頃のサンライズ那覇はまだ何とか活性していた。みつやとかあったし)

しかし、驚いた。まだあるんだなーRose Room。

今度の週末行ってみよーっと♪


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